“三茶”统筹新风劲吹
发布日期:2025-11-01 08:05 点击:
正在中国茶业邦畿中,安溪和武夷山是两颗熠熠生辉的明珠。福建省一南一北两个茶乡,上演过类似的故事:一片叶子,成绩一个财产,致富一方苍生。茶业富平易近之,为成长特色现代财产供给了活泼样本。
近年来,武夷山深挖茶文化内涵,打制中华茶博苑、“三茶”统筹展现馆、武夷山川茶空间等茶文化,鞭策武夷岩茶文化系统入选第七批中国主要农业文化遗产项目,让从岁月中走来的茶文化焕发时代新活力。
所谓“种草”,其实是科学套种绿肥动物:春茶采收后,正在茶行中穴播接种高效固氮根瘤菌的大豆;9—10月,大豆压青还田;10—11月,茶树公用无机肥后,撒播油菜种子;次年3—4月,油菜压青还田。
“近年来,我们按照‘三茶’统筹的要求,通过挖掘资本茶文化,集聚成长做强茶财产,持续立异提拔茶科技,勤奋推进三者统筹成长、彼此推进、配合提拔。”刘国英说,从“脱贫茶”到“复兴茶”,这盏正在岁月中频频冲泡的陈茶,现在正送着时代新风,泡出新味道,激发新活力。
安溪、武夷山的茶叶财产化之,起首是市场化之。搭台,企业唱戏,成立茶叶买卖市场,线上线下齐发力……正在持久耕作中,安溪、武夷山逐步建立了健全的营销收集取市场系统,破解了茶叶卖难问题,让老茶乡的新茶喷鼻飘出深山,飘向。
“该馆全体建建以竹元素贯穿全馆,送光引景入馆,并融合武夷山茶文化元素,兼具文化科普、互动体验、展现等多沉功能。” 燕子窠“三茶”统筹展现馆设想担任人张丹枫说,该馆进一步完美了燕子窠景区的配套办事设备及文化展现功能,让深切领会茶文化、茶财产、茶科技成长。
近年来,武夷山科技兴茶,成立武夷山茶树种质资本圃,加速茶树新品种选育;开辟茶食物、茶洗护用品等深加工产物,不竭延长茶叶财产链条;开展茶机械研发取推广使用,提高茶叶出产机械化、从动化、智能化程度;使用遥感卫星、通信卫星、数字景象形象等数字化、智能化手段。
2021年3月,习总正在武夷山调查时说:“过去茶财产是你们这里脱贫攻坚的支柱财产,此后要成为村落复兴的支柱财产。”。
一片茶叶的财产化之旅,是福建做大做强做优“土特产”文章的一个缩影。颠末多年培育,福建已构成茶叶、蔬菜、生果、畜禽、水产、林竹、花草苗木、食用菌、村落旅逛、村落物流等十大村落特色财产,全财产链总产值冲破2.3万亿元。特色现代农业之,正不竭迈出新程序,创制新灿烂。
初秋时节行走正在燕子窠,生态之风劈面而来:山顶生态防护林生气勃勃,涵养着茶园水土;山间茶树沿着等高线参差分布;樱花树、闽楠、银杏等乡土阔叶树套种其间,为茶树遮阴;茶树下绿油油的大豆填满行间空地,长势喜人。
福建“八山一水一分田”,人均耕地面积不脚全国平均程度的四分之一,但生态得天独厚,农业多样性资本无取伦比,走特色、打特色牌,成长特色现代农业是必由之。
“近年来,我们自创葡萄酒庄园出产模式,摸索扶植集出产、加工、营销、品牌、文化、旅逛于一体的茶庄园。”何世安说,正在福莲茶庄园,旅客能够赏茶园、品茶喷鼻、参不雅茶文化博物馆,采茶季时还能够亲身体验采摘。
一条,茶园内网七通八达;一行树,防护林、行道树等全方位守护茶园;一片草,全面禁用化学除草剂,绿肥动物常年笼盖;一盏灯,太阳能杀虫灯、粘虫板等物理防治手段全副武拆;一头虫,以虫治虫、以螨治螨等生物防治手段,建立起茶园天敌取害虫生态均衡;一把肥,正在测土配方施肥的根本上,合理增施无机肥,沉塑茶园土壤。
这条“流动的风光线多个村镇,起燕子窠、青龙大瀑布、朱子林等46处天然和人文景不雅。正在这里,旅客能够入茶园茶庄,走茶,感触感染“茶园、茶径、茶村”慢糊口,还能够前去国度考古遗址公园城村汉城、“朱熹家园”五夫镇、万里茶道起点下梅村等,体验“古城、古镇、古村”保守文化。
正在福建工做期间,习同志细心培育了包罗茶业正在内的七大劣势财产。做为全国主要茶区,福建具有乌龙茶、白茶、红茶等多茶类劣势,种茶制茶汗青长久,茶文化底蕴深挚,因而,安溪、武夷山等老牌茶乡正在寻求财产定位时,不约而同地将茶业做为脱贫致富的主要抓手。
曲播电商的兴起为茶叶发卖斥地了新渠道。全国发卖额前100名的茶叶类头部从播,跨越一半将安溪做为大本营。吸引他们远道而来的,是本地无可对比的供应链取财产链劣势。持久以来,安溪以全财产链思维成长茶财产,构成了种植、加工包拆、机械出产、器具出产、仓储物流等完整的茶财产链条以及相关配套。因而,安溪有底气跳出铁的保守视野,向“百茶商业之都”转型。大量的茶从业者选择了安溪。
奇特的发展,孕育出武夷岩茶特有的“岩骨花喷鼻”。颠末多年成长,茶财产已成为本地致富兴农的支柱财产。但过去,茶园办理趋于粗放。
“大豆已结出豆荚,我们预备当场翻压还田,为茶树供给天然的无机肥源。”武夷山市首席岩茶厂担任人杨文春是土生土长的武夷山人,取茶叶打了半辈子交道,18岁就正在本地茶厂当学徒。他的300亩茶园,就位于燕子窠。
新近开门送客的燕子窠“三茶”统筹展现馆成了网红打卡点。“从神农尝百草,日遇七十二毒,得茶解毒,到唐煎宋点、明清冲泡,中国已成长出乌龙茶、红茶、白茶、绿茶、黄茶、黑茶六大茶类……”现场,讲解员向旅客娓娓道来。
正在武夷山,我们看到本地正基于茶叶做大文章。茶科技驱动茶叶出产流程再制;茶财产的链条持续延长,不竭创制新的增加点取附加值;茶文化正在保守取现代交融中,付与茶叶新的内涵。
“一些茶园化肥用量大,施肥方式不敷科学,茶园土壤逐步退化。”国度绿肥财产手艺系统岗亭专家王飞说,近年来,武夷山不少茶园土壤呈现了水土流失、无机质削减、板结、酸化等问题,影响茶叶质量。
燕子窠地处武夷山九十九峰之一燕子峰脚下的山谷地带,因远不雅状如燕巢而得名。比起大天然的巧夺天工,这里的茶园种植模式更为出格。
近年来,武夷山鼎力实施生态茶园扶植工程,指导茶农使用茶叶配方肥、微生物肥、缓控释等新型肥料,沉点推广廖红传授的茶园土壤优化手艺、中国工程院院士陈懋的绿色防控分析手艺、植保专家张艳璇的生物防治手艺等现代农业科技。目前,全市已累计扶植生态茶园超10万亩。
“土特产”,逐字来解:“土”是指基于一方水土,开辟乡土资本;“特”是指凸起地区特点,表现本地风情;“产”是指要构成财产,构成集群。
习总2021年3月正在福建调查时,来到南平武夷山市星村镇燕子窠生态茶园,察看春茶长势,领会本地茶财产成长环境,强调“要统筹做好茶文化、茶财产、茶科技这篇大文章,绿色成长标的目的,强化品牌认识,优化营销畅通,打牢村落复兴的财产根本”。
东南网讯(福建日报记者 张辉 陈梦婕 )武夷山市星村镇因茶而兴,坐落其间的燕子窠,背靠白云岩西麓的风化崖壁,怪石高耸,得天独厚的塑制了这片上乘的岩茶山场。
“绿肥动物还田后,可以或许为土壤络绎不绝地供应天然无机肥料,油菜根系发财,可以或许活化土壤中的磷钾等元素,推进茶树养分接收,大豆取根瘤菌共生,还能将空气中的氮素为可被茶树操纵的氮肥。”2018年,颠末几年试验论证后,该模式起头推广。杨文春是最早的实践者之一,对于绿肥的益处,他如数家珍:“绿肥还能丰硕茶园生物多样性,添加天敌种群数量,以虫治虫,削减农药利用。”。
南平是科技特派员轨制的发源地。20多年来,科技办事团队从尝试室田间地头,以现代科技赋能保守农业转型升级。2015年,福建农林大学传授、动物根系范畴专家廖红,以省级科技特派员身份来到武夷山。颠末深切调查,她为燕子窠定制了一套方案——“种草”。
“生态茶园可简单归纳综合为头戴帽、腰系带、脚穿鞋。”武夷岩茶(大红袍)制做身手传承人刘国英说,本地以茶树为次要,通过茶、树、草等复合栽培,科学施肥,绿色防控,使茶树发展取茶园生态系统协调同一。


